*Cupuaçu "Theobroma grandiforum"
Indígena "Tupi" ("Kupu"- que parece com cacau; "Nasu"- grande).
MEDICINA: Antioxidante (vitaminas C e E). Vitaminas (B1, B2, B3).
Minerais (Ferro, Magnésio, Zinco)...
Estado do Pará, Brasil.
CULINARIA: Doces, Sucos...
INDUSTRIA: Cosméticos...
Já consumida, aproximadamente a 8.ooo anos, pelos povos da região...
***
Palmeira, Óleo de Dendê, Origem da parte Ocidental da África entre Senegal e Angola, trazido segundo pesquisas por escravos africanos.
MEDICINA: Antirreumático, Vitamina E, pele e cabelo
***
*DENDÊ- DO-PARÁ "Eraesis oleifera".
***
Fruta do Conde, Ata, ou Pinha "Annoma squamosa" .
Árvore, atingi altura entre 4 a 6 metros.
MEDICINA: Proteínas, Carboidratos, Vitaminas (B1,B2,C), Minerais (Cálcio, Ferro, Fosforo), Fibras Lipídeos...
.***
Floresta Amazônica, Guianas Francesas...
***
*Graviola
***
*Guaraná "Paullinia cupana"
Indígena "Tupi" ("Wara ná"). Endêmica da Floresta Amazônica. É possível usar na medicina e suas sementes fazer xarope ou pó...
***
*INAJÁ "Maximiliana maripa"
*INGÁ AÇU "Inga cinnamonea"
*INGÁCIPÓ "Inga edulus"
*INGA COSTELA "Inga capitata"
*INGÁ CURURU "Inga fagifolia"
*INGÁ DE FOGO "Inga velutina"
*INGÁPÉUA "Inga macrophylia"
*INGÁ TURI "Inga alba"
*INGÁ XIXICA "Inga heteophylia"
*JACAIACÁ -"Poupartia amazonica"
*JATOBÁ "Hymenaea courbaril"












Nenhum comentário:
Postar um comentário